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2007年8月31日 (金)

お台場の河童

皆さんはお台場で日本酒が造られていることをご存知ですか?結構知らない人も多い事と思われ、この度取材に行って参りました。Img_0080

平日の夕方まだ早い時間という事もあって幸いにもお客さんはほとんどいない状態、写真を撮るには周りのお客さんの迷惑を考えなくてはならないが今日はその心配は要らない。

パチパチと相当の枚数を取り終えたあたりでボチボチと他のお客様が入ってくる。するとおなりの席に座った女の子たちもカメラを取り出し写真を撮り始めた、最近は個人ブログの流行で飲食店での写真撮影が多くなっている、自分も行っている行為にも拘らず他人の行為を目の当たりにするとなんとも奇異な行為に思える。

なるべくならば、取材は営業時間外に行う方が見苦しくないなと反省しました。Img_0098_2

写真はその時のテーブル内容、詳しくは近々発売の週刊漫画サンデー『ホロ酔い酒房』にて紹介します。驚きのお酒が登場します。

『う~っ!うまかった~~~!』・・・・・・・・・・

さて、最後まで読まれた方が不思議と思われるのはタイトルの『お台場の河童』実は河童をコマーシャルで起用していた『黄桜株式会社』さんのお台場工場のことでした。

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2007年8月28日 (火)

いらっしゃ~~~い!!

本日、福島県は郡山に位置する笹の川酒造のImg_0057_2山口様が来店されました。

酒好きは勿論のこと当店には蔵元さんたちも来店します。カウンターに居合わせたお客さんには必ず紹介をさせていただきます。

普段とは違った形での酒談義で盛り上がりますよ。

ここだけの話ですが私が無理やりその酒蔵のお酒をお客さんに振舞っちゃいます。名刺代わりにという感じで。居合わせたお客さんはラッキーですよ!!!

蔵元も自分のお酒の感想を聞き、楽しみながら喜んで帰ってゆきます。

さて、次回はどこの蔵元が訪ねてくるやら?????

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2007年8月14日 (火)

セミは美味しい???

連日の猛暑で窓は締め切り、クーラーに頼らなくてはならない毎日。そのせいか今年はあまりセミの鳴き声を聞いていないなどと思いつつ表を歩いていると結構セミの抜け殻が落ちていたりする。夏になりセミの抜け殻を見つけると思い出すことがある。

かれこれ7・8年程前のことになるが中国の実業家から知人を通じて自分の持つビール工場に来てアドバイスをもらいたいというお招きがあり中国に2度ほど出向いたときの事です。これでもか、と言うほどに連日朝、昼、晩と宴会に近しい歓待を受けました。そのときご馳走だと言われ出てきたものの中にセミがあったのです。

019_edited 正直に言って『おいしかった!』カエルはもちろんのことヘビのスープや訳のわからぬ食材の料理が次から次へと出てきたのですが全て美味しかった。最近ニュースで騒がれているように中国の食品の安全性には疑問視するが料理技術は流石というほか無い。以前『北京飯店』の方々と2ヶ月ほど一緒に仕事をしたことがあり、そのときいただいた賄い食も抜群の味だった。せっかくの食文化も安全性でクエッションを感じてしまうようではもったいなさ過ぎる。来年の北京オリンピックを目標に各国から様々な指摘があることをきっかけに変わっていただけたらと思うこのごろ。

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2007年8月12日 (日)

Long time no sea you!

なんと!ロサンゼルスから友人が訪ねてきました。

24年前、当時ロサンゼルスオリンピックで沸くカリフォルニアに語学研修及び見聞を広めるために留学しました。その時のルームメートです。彼はUSCで法律を学ぶ学生でした。とてもフレンドリーな性格で日本贔屓であったため必要以上に親しく遊んだ仲です。ましてや私が帰国の際、一緒に日本に来て私のうちに数ヶ月暮らしたほどです。

Img_0024_3 その結果かどうか日本人の奥さんと可愛い11歳の女の子がいます。

24年ぶりという訳ではないのですが思い立って直ぐに会える距離にはいないので懐かしく嬉しくテンションもその当時にアッという間に戻れてしまうと思うのは私だけでしょうか?

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2007年8月 6日 (月)

追記!

先般お話した『斉藤林子』さんのCDですがサイン入りで予約受け付けます。というよりサインさせていただきます故どうぞお求めください!ついでと言っては何ですが『ホロ酔い酒房』全5巻も言っていただければサイン入りで販売可能です。

『酒茶論』上野までお気軽にお声掛けください。よろしく!!!

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ウラ話

明日、発売の週刊漫画サンデー『ホロ酔い酒房』は担当編集者実家のお祭りに関してなのですが、実際取材した通りの内容の方がリアリティーがあって良いと思われたので案内約の編集者を登場させる事となりました、誌面ではT氏となっているので身内しか分からないのですが本人はえらく気にしている様子、本来誌面に載ると喜ぶ人が多い中で担当編集ともあろうものが全然似ていないとブーイング、本人曰く『亡くなられた、たこ八郎氏みたいだと』・・・・・・

言ってる意味は良く分かるのだけれど(実際たこ八郎に見える)私の見る限りよく特徴を捉えているように思える。昨日、長尾氏と打ち合わせをした際その話題に触れたのだけれど書いた本人にはさすがに言いづらいのか伝わっていなかった。

明日、発売の雑誌を編集が奥さんに見せるのかどうかが楽しみでならない。へへへへ・・・!

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2007年8月 5日 (日)

雑誌掲載!

明日8月6日発売の『日経おとなのOFF』はこの夏一番旨い酒という特集で50ページに及びお酒の案内をしております。58ページには酒茶論も掲載されております。小さいながらも私の顔写真も出ております。是非お求めください。

014 最近特に思うことは、お酒の特集が組まれると必ずといってよいほどに『古酒』が取り上げられるようになりました。酒茶論の販売ページを見ていても贈答需要がとても高くなってきています。皆、自分の生まれた年のお酒を飲んでみたい、又は父親に自分の生まれた歳のお酒を贈りたいと思われるようです。

酒茶論もこうしたニーズを裏切らない風格ある古酒のご案内に勤めなくてはならないと思う今日この頃です。

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